فهیمه شیخ شعاعی؛ کمال الدین نیکنامی
چکیده
امروزه آنالیزهای ایزوتوپی، راهگشای بسیاری از مسائل مهم باستانشناسی و انسانشناسی است؛ ازجمله بازسازی رژیمهای غذایی گذشته، ترسیم ردّپای مهاجرتهای باستانی، بررسی و شناسایی تغییرات آب و ...
بیشتر
امروزه آنالیزهای ایزوتوپی، راهگشای بسیاری از مسائل مهم باستانشناسی و انسانشناسی است؛ ازجمله بازسازی رژیمهای غذایی گذشته، ترسیم ردّپای مهاجرتهای باستانی، بررسی و شناسایی تغییرات آب و هوایی مناطق باستانی و... . مبحث مهم بررسی و بازسازی رژیمها و عادات غذایی اقوام گذشته جنبههای گوناگونی دارد؛ برای مثال، تعیین تغییرات در رژیم غذایی که نقش مهمی در تحول زیستی بشر ایفا میکند یا آگاهی از نوع رژیم غذایی که اطلاعات بسیار مفیدی دربارة سازوکارهای بقاء، سازمانهای اجتماعی و اقتصادی و وضعیت سلامتی گروههای انسانیای که در گذشته زندگی میکردند، فراهم میکند. تعیین تفاوتهای موجود در منابع غذایی مورد استفادة مردان و زنان مدفون در محوطههای باستانی نیز، یکی از جنبههای گوناگونی است که این دسته از آنالیزها، سعی بر روشنسازی آن داشتهاند تا با بررسی آن، به مسائل جزئیتری از مناسبات اجتماعی بین مردان و زنان باستان و روابط خانوادگی آنها راه یابند. هدف از این مقاله، بررسی چرایی و چگونگی تعیین تفاوتهای جنسیتی در رژیمهای غذایی با استفاده از آنالیزهای ایزوتوپی است. در همین زمینه، پژوهش حاضر بهطور خاص نتایج ایزوتوپ پایدار نیتروژن 15 (N15δ) نمونههای دندانی اشخاص مدفون در یک قبرستان عصر آهن را تجزیه و تحلیل کرده است.